農家×飲食店の地産地消メニューを提供！ 「とれたて豊橋！！新メニュー誕生会」開催

豊橋市では、質の高い豊橋産農産物の「地産地消」を推進するため、地元農家と地元飲食店 が豊橋産農産物を使用した新メニューを開発、提供するプログラムを進めています 。

この度、農家× 飲食店による新たなメニューが誕生し、皆さまへのお披露目の場として、

「とれたて豊橋 ！！新 メニュー誕生会」を 開催し、 令和４年１２月６ 日 （火 ）よりemCAMPUS にて、飲食店ごと週替わりで順次提供されますよ！
※令和５年１月１１日（水）から提供開始予定の“ふぐ・日本料理”大村屋×オンザシトラス河合果樹園のメニュー販売期間が変更

■「とれたて豊橋 新メニュー誕生会」 の開催概要
提供日：令和４年 １２ 月６日（火）より順次提供
　　　　※提供期間・新メニューに関する詳細はチラシをご参照ください。
場所：emCAMPUS FOOD 駅前大通二丁目 81 番地 emCAMPUS EAST 1 階
営業時間：１１ 時 ００ 分～ ２０ 時 ００ 分 （ラストオーダー １９ 時 ３ ０ 分）
定休日：月曜（月曜が祝日の場合は火曜）

〇ポイント１ 農家×飲食店による地産地消の取組
これまで地元農家×地元飲食店による新たな地産地消メニューの開発のため、

農家と飲食店のマッチング会（８月）から始まり、メニュー開発会議（９月）、新メニュー発表会（１
０月）を開催し、農家（７農家）と飲食店（４店舗）の想いが詰まったこだわりの新メニュー（１０品）が誕生しました！

〇ポイント２ 農家・飲食店による新メニューの こだわり ・ 魅力 に ついての コメント